从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
可萌可汉:好评
与其说是客栈,更像是一个家,有种回家的感觉。回来有些天了,一直再想如何去写评价,不是说应该写,而作为消费者自己在做选择时会习惯性去看别人的评论,也希望别人能在看到我的评论去做出选择。到丽江古城的时候已经是傍晚了,琴姐把我们接到客栈办完手续后很自然而然的让我们一起吃饭,我们也就自然而然的没有推脱,几个家常小炒,却是出门在外很多天吃的最暖心,最满足的一顿。第二天不凑巧赶上了一天的雨,只能窝在客栈,同住的几个房间的小朋友大朋友被招呼在了一起,在那一天我学会了两项技能打王者荣耀和抓乌龟,牌运不佳被划上了满脸乌龟,但是却笑的最开心最大声。中午大家围坐在一起厨房里,暖暖的搓了顿腊排骨火锅………出门在外有旅途的疲惫,有烦恼,有心事,在此刻都神奇的化解了。走的时候琴姐正在招呼新的客人入住,但还是凑在我耳朵边说下次带男朋友一起过来哈。好唻,这也许就是丽江的魅力吧,哈哈哈~~~
会员2865:好评
房间很干净,性价比非常高,老板人很好,讲话也很有意思,价格实惠
会员9450:好评
挺精致实惠的房间,老板非常的热情,房间很干净,也没有什么其它的异味,床单被套也挺干净的,睡在上面很舒服,性价比挺高的